Europäische Richtlinien und Förderprogramme für die Wasserstoffwirtschaft

Bis 2030 planen die Staaten der Europäischen Union, 45 Prozent des Energiebedarfs aus Erneuerbaren Energien zu speisen und 20 Millionen Tonnen erneuerbaren Wasserstoffs für die Energie- und Stromversorgung einzusetzen.…

Das Motto der diesjährigen INTERNORGA „Alle zusammen“ hätte passender nicht gewählt werden können: Hotellerie, Gastronomie sowie die Bäcker- und Konditorenzunft kamen für die Top-Themen der Branche in den vollen Hamburger Messehallen zusammen. Die internationale Leitmesse für den gesamten…

Spannung pur, das versprach der Next Chef Award. Nach drei Jahren Pause fand dieser wieder auf der INTERNORGA vor Live-Publikum statt. Insgesamt 16 Nachwuchsköchinnen und -köche traten an zwei Wettbewerbstagen gegeneinander an und zeigten ihr Können namhaften Jurorinnen und Juroren. Am Ende sicherte…

• Die sechs besten von rund 100 Bewerber*innen pitchten live auf der INTERNORGA

• Zuschauer*innen küren Heaven’s Kitchen zum Hauptgewinner

• Einmaliger Sonderpreis für Sozialprojekt zuka solicafé in Freiburg

Das Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises gehört längst unbestritten zu den …

Immer in Bewegung: Die INTERNORGA, internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, findet vom 10. bis 14. März in den Hamburger Messehallen statt und bringt einige neue Formate auf die Fläche. Im Fokus steht der Austausch unter Kolleginnen und Kollegen sowie mit Expertinnen und Experten…

Endlich ist es wieder soweit: Der Nachwuchskochwettbewerb Next Chef Award findet nach dreijähriger Pause auf der INTERNORGA statt. An zwei Wettbewerbstagen suchen die internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt und Starkoch Johann Lafer die beste Nachwuchsköchin oder den besten Nachwuchskoch…

4 Tage Festival für die digitale Imaging-Szene

Neu: Fachpublikumstag als globaler Marktplatz am Donnerstag

Unter dem Leitbild „Share Your Vision“ wird die PHOTOPIA Hamburg zum jährlichen Festival-Erlebnis für alle, deren Business, Hobby oder Leidenschaft das Fotografieren oder Filmen ist.…

Ob vegane Eier oder pflanzliche Shrimps – vom 10. bis 14. März haben junge Unternehmen auf der INTERNORGA wieder die Chance ihre Produktinnovationen im direkten Austausch mit dem Fachpublikum unter Beweis zu stellen. Eine Auswahl der 15 Newcomer im Überblick.